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月に一度、
最終日曜日オープンの 天然酵母パンのカフェです。 布、器、焼き菓子の 作家さんによる 蚤の市も開かれます。 みどり市大間々町高津戸 ******** 蚤の市はしばらくのあいだ お休みさせていただいております ライフログ
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2010年 11月 27日
ただいまスイートポテトができあがりました。 聞かれてませんが このスイートポテトが出来上がった過程をお話します。 おいしいサツマイモが 手に入ったので 離乳食用にと 圧力鍋でふかしました。 大きい鍋だし 私にとって圧力鍋は気力のいる 調理器なので 使うときはいっぺんに たくさん仕込みたくなるのです。 大量にできた ふかし芋。 あ、少しスイートポテトにしようと フードプロセッサーにかけたものの ゆるゆるで形にならず あとから あとから 芋を足したら 今度は大量のスイートポテト予備軍ができあがりました。 そして 案の定、離乳食用のサツマイモは なくなったのです 計画性のない私でした。 おしまい。
by panna_syokudou
| 2010-11-27 20:58
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